Wein
Auf Ansitz Kornell gehören Weissburgunder, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio und Gewürztraminer zum Sortiment der Weißweine. Bei den Roten sind es Merlot, Cabernet Sauvignon und Lagrein. Die Weine werden nach kontrollierter Stahltankgärung 14 bis 18 Monate ausgebaut; in Barriques und großen Eichenfässern. Vor dem Verkauf reifen sie nochmals fast zehn Monate auf der Flasche.
Familieneigene Weinberge rund um den Ansitz in Siebeneich, in Eppan Berg und in Gries bei Bozen bilden die Grundlage für die gesunden Trauben. Sie wachsen auf einer Meereshöhe, die von 270 bis 550 Metern reicht und reifen mit mehr als 2.100 Sonnenstunden und kühlen Nächten unter besten Voraussetzungen.
Das alles auf quarzhaltigen Porphyr-Verwitterungsböden in Siebeneich und Kalk-Lehm-Formationen auf Eppan Berg. Die südlich bis südwestliche Ausrichtung tut ein Übriges dazu – so erklären sich die idealen Voraussetzungen für feine und hochwertige Weine.

WEIHNACHTSPAKET 12 Flaschen
Aufgepasst, liebes Christkind.
Bald ist Weihnachten!
Und was gibt es Schöneres als unseren Lieben oder uns selber eine Freude zu machen.
Ein bunt gemischtes Paket mit allerhand spannenden Schätzen für Weinliebhaber & Genussmenschen.
Von frisch, fruchtig, unkompliziert bis beerig, kräftig mit komplexer Struktur.
Das Paket besteht aus folgenden Weinen (insgesamt 12 Flaschen):
4x COSMAS Sauvignon Blanc 2022
2x GREIF Lagrein 2022
4x ZEDER Cuvée 2021
2x STAFFES Lagrein Sauvignon Riserva 2020
Preis: € 195,00 (Transportkosten inklusive)