Wein
Auf Ansitz Kornell gehören Weissburgunder, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio und Gewürztraminer zum Sortiment der Weißweine. Bei den Roten sind es Merlot, Cabernet Sauvignon und Lagrein. Die Weine werden nach kontrollierter Stahltankgärung 14 bis 18 Monate ausgebaut; in Barriques und großen Eichenfässern. Vor dem Verkauf reifen sie nochmals fast zehn Monate auf der Flasche.
Familieneigene Weinberge rund um den Ansitz in Siebeneich, in Eppan Berg und in Gries bei Bozen bilden die Grundlage für die gesunden Trauben. Sie wachsen auf einer Meereshöhe, die von 270 bis 550 Metern reicht und reifen mit mehr als 2.100 Sonnenstunden und kühlen Nächten unter besten Voraussetzungen.
Das alles auf quarzhaltigen Porphyr-Verwitterungsböden in Siebeneich und Kalk-Lehm-Formationen auf Eppan Berg. Die südlich bis südwestliche Ausrichtung tut ein Übriges dazu – so erklären sich die idealen Voraussetzungen für feine und hochwertige Weine.
HERBSTPROBIERPAKET - 12 Flaschen
Wir haben eine bunte Auswahl an Weiß, Rosé und Rotweinen zusammengestellt.
Das Probierpaket beinhaltet folgende 12 Flaschen:
EICH 2023 Weißburgunder (2 Flaschen zu je 0,75 l)
MEROSE 2023 Cuvée (3 Flaschen zu je 0,75 l)
COSMAS 2023 Sauvignon blanc (2 Flaschen zu je 0,75 l)
ZEDER 2022 Cuvée rot (3 Flaschen zu je 0,75 l)
STAFFES Lagrein Riserva 2021 (2 Flaschen zu je 0,75 l)
zum Spezialpreis von € 195,00.
(Transportkosten inklusive, *gilt für DE und AT)
