GREIF 2023
Lagrein
Ein echter Tiroler – mit lebendiger Frische, saftiger
Struktur und markanten Gerbstoffen.
Rebsorte: Lagrein
Lage: Siebeneich, ein Südwesthang auf 300 m ü.d.M.
und Bozen Dorf 200 m ü.d.M.
Ausbau: großes Holzfass
Farbe: dichtes Purpurrot
Geruch: kräftige Aromen von schwarzen Beeren,
Amarena-Kirsche, Brombeere, Würze von Pfeffer,
Lakritze und Bitterschokolade
Geschmack: markante, dichte Gerbstoffe, lebendige
Frische und saftige Struktur
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Serviertemperatur: 15-17 °C
Speisenempfehlung: geschmortes oder gegrilltes
Fleisch von Wild und Rind, würziger Hartkäse
Mülltrennung: Kapsel - C/ALU 90 Aluminium-Metall, Flaschenverschluss - FOR 51 Kork, Flasche - GL 71 Glas. Überprüfen Sie das Sammelsystem Ihrer Gemeide.