STAFFES CABERNET 2021
Riserva
Un Cabernet Sauvignon dai tipici aromi fruttati,
arricchiti da notevoli speziature, un corpo elegante
e tannini asciutti.
Uve: Cabernet Sauvignon
Zona di provenienza: Settequerce,
versante esposto a sud-ovest a 270 m s.l.m.
Affinamento: 12 mesi in barrique,
12 mesi di afnamento in bottiglia
Colore: rosso rubino intenso
Bouquet: intensi aromi fruttati di mirtilli, more e cassis,
con una nota speziata di pepe, ginepro e alloro
accompagnati da una lieve tostatura
Sapore: struttura complessa, piacevolmente ricca, con
tannini morbidi e una grande persistenza
Potenziale d’invecchiamento: 15 anni
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Abbinamenti: carne rossa alla griglia, ragù di cervo,
bistecca
Raccolta differenziata: Capsula - C/ALU 90 Alluminio e metallo, Tappo - For 51 Sughero, Bottiglia - GL 71 Vetro. Verifica il sistema di raccolta del tuo comune.
