STAFFES CABERNET 2021
Riserva
Ein Cabernet Sauvignon mit klassischen Fruchtaromen,
viel Würze, eleganter Fülle und griffigen Gerbstoffen.
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Lage: Siebeneich, ein Südwesthang auf 270 m ü.d.M.
Ausbau: 12 Monate Barrique, 12 Monate Flaschenreife
Farbe: dichtes Rubinrot
Geruch: intensive Fruchtaromen von Heidelbeeren,
Brombeeren und Cassis, würzige Noten wie Pfeffer,
Wacholder und Lorbeer, leichte Röstaromen
Geschmack: komplexe Struktur mit angenehmer Fülle
und griffigen Gerbstoffen, lang anhaltend
Lagerfähigkeit: 15 Jahre
Serviertemperatur: 16-18 °C
Speisenempfehlung: gegrilltes rotes Fleisch,
Rehragout, Steak
Mülltrennung: Kapsel - C/ALU 90 Aluminium-Metall, Flaschenverschluss - FOR 51 Kork, Flasche - GL 71 Glas. Überprüfen Sie das Sammelsystem Ihrer Gemeide.
