DAMIAN 2023
Gewürztraminer
Un Gewürztraminer diverso, delicato,
non opulento, non troppo dolce:
semplicemente gradevole.
Uve: Gewürztraminer
Zona di provenienza: Settequerce,
versante esposto a sud-ovest a 300 m s.l.m.
Affinamento: acciaio
Colore: giallo dorato chiaro e brillante
Bouquet: complessi aromi fruttati di albicocca matura
e scorza d’arancia, lievi sentori di frutta secca e
marzapane, note di rosa e cannella nel finale
Sapore: corposo, elegante e succulento,
regala una vivace freschezza
Potenziale d’invecchiamento: 5 anni
Temperatura di servizio: 11-13 °C
Abbinamenti: cucina asiatica, piatti a base di Curry e
Speck dell’Alto Adige
Raccolta differenziata: Capsula - C/ALU 90 Alluminio e metallo, Tappo - For 51 Sughero, Bottiglia - GL 71 Vetro. Verifica il sistema di raccolta del tuo comune.
