ZEDER 2021
Cuvée Rosso
Una buona base di Merlot, un po’ di Cabernet
Sauvignon ed un pizzico di Lagrein: ne risulta un vino
fruttato, fresco, strutturato e di grande piacevolezza.
Uve: Merlot, Cabernet Sauvignon, Lagrein
Zona di provenienza: Settequerce,
versante esposto a sud-ovest a 300 m s.l.m.
Affinamento: grandi botti di legno
Colore: rosso rubino intenso
Bouquet: naso elegante, con sentori fruttati di piccoli
frutti rossi, ciliegie e lamponi; note balsamiche,
lievi aromi di cioccolato e violetta, leggera speziatura
di tabacco nel fnale
Sapore: palato invitante con tannini eleganti, vivace
freschezza e pienezza, ricco e di piacevole beva
Potenziale d’invecchiamento: 5 anni
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Abbinamenti: salumi, antipasti mediterranei speziati,
arrosti di carne rossa e brasati
Raccolta differenziata: Capsula - C/ALU 90 Alluminio e metallo, Tappo - For 51 Sughero, Bottiglia - GL 71 Vetro. Verifica il sistema di raccolta del tuo comune.
