ZEDER 2017

Cuvée Rot

Viel Merlot, etwas Cabernet Sauvignon und ein Hauch
Lagrein sorgen für Frucht, Frische, Struktur und viel
Trinkspaß.


Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Lagrein
Lage: Siebeneich, ein Südwesthang auf 300 m ü.d.M.
Ausbau: großes Holzfass
Farbe: kräftiges Rubinrot
Geruch: elegante Nase, fruchtig mit roten Beeren,
Kirschen und Himbeeren, balsamische Noten, etwas Schokolade und Veilchen, leichte Würze wie Tabak im Abgang
Geschmack: am Gaumen einladend mit eleganten Gerbstoffen, verspielter Frische und Fülle, saftig und trinkig
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Serviertemperatur: 16-18 °C
Speisenempfehlung: Aufschnitt, würzig mediterrane
Vorspeisen, gebratenes rotes Fleisch und
Schmorgerichte

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13,00 €